삼양식품 공장 견학 통해 식품 패키징·물류 관리 실무 체험

연세대학교 미래캠퍼스 패키징및물류학전공은 2025년 11월 27일, 식품 산업의 포장·생산·물류 전반을 이해하기 위해 삼양식품 생산공장 견학을 진행하였습니다.

이번 현장학습은 식품 포장 공정의 실무적 이해와 품질관리(QC) 체계 학습을 목표로 이루어졌으며, 전공 재학생들이 적극적으로 참여하였습니다.

(담당 교수 : 고성혁 / 교과목 : 패키징물류자동화)

학생들은 세계적으로 잘 알려진 ‘불닭볶음면’의 실제 제조 공정을 견학하며, 수업 시간에 배운 내용이 산업 현장에서 어떻게 적용되는지 직접 경험할 수 있었습니다. 또한 삼양식품에서 근무 중인 동문 선배들과의 간담회를 통해 진로·취업에 대한 현실적인 조언을 듣는 의미 있는 시간도 가졌습니다.

앞으로도 우리 학과는 다양한 산업 현장 견학을 통해 학생들이 패키징 분야를 폭넓게 경험할 수 있는 기회를 지속적으로 제공할 예정입니다.